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プロフィール
フナヤン
フナヤン
清武町で「釜あげうどん ふなや」をしてます。大将のフナヤンです。
「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。
最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。
家族の食生活までも変わりました。
お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。

営業時間 11時~15時半 麺切れ終了
定休日 日曜+不定休(ホームページ、店内カレンダーにて確認できます)

℡0985-85-3159

ホームページをご覧下さい。
http://www.kitenn.jp/funaya/


市民団体 みやざき大地といのちの会 
もやっております。
長崎佐世保のNPO法人大地といのちの会 吉田俊道代表の
生ごみリサイクル元気野菜作り・元気人間作りを
宮崎でも普及させる為 活動しております。

また、子供が買出しから調理片付けまでする「弁当の日」を
宮崎にひろげるべく、微力ながらがんばっております。
オーナーへメッセージ

2009年03月26日

生きていた おつまみ

「食」に対して、鈍感だった去年の今頃
夕食後に、晩酌が足らん!という時、
決まってゴゾゴゾ・・と食材ストッカーの元へ、
そして、大好物の柿ピーや、買い置きのポテチなど。
おつまみをかじりながら、もう一杯
やっていたのでした。

今、考えるとゾッとする 毎日の食生活。

しかし、晩酌の際の おつまみ・・・ やっぱりどうしても
欲しいのです。
そんな時、殻つき落花生や、自分でポップコーンを作ったりしてます。
これだったら、少しは健康に良いはず。

そして、先週、買い物の際に、なにげに取った 生ピーナッツ。
殻剥かんでいいから、楽チンやーー。と購入。
その夜、ムフフ・・と 焼酎片手に 口に入れると・・・なんじゃこりゃ!!!
「生」でした!!!
書いてあるやん!!!生って!!

炒るのか??
とりあえず、フライパンに入れて炒りました。
モグモグ・・・
超うまうまです。
炒りたてのピーナッツ!最高です。
ま~~~焼酎進みましたよ。

だけど、口に入れながら思ったのでした。
「生」ってことは、生きてるっちゃろかい??

気持ちは、実験モード。ワクワクしました。
水に湿した綿の上に、並べてみました。

数日。。。。。。。

3日の朝!!やっぱり!!変化が!ツノみたいなのが!

5日目、明らかに根っこがニョキニョキ生えてます。

すごいです!!生きてました!!ピーナッツ君。まさしく「生」でした。
一粒、一粒、種なんですよね。
おまけに、生きていた物をすぐに口に入れる。健康に良いのは然り。
ボリボリと口に入れた、沢山の「いのち」。
心から、美味しかった。ご馳走様の気持ちで一杯でした。

発根した、9粒のピーナッツ君。
本日、ポットへ移植してあげました。

大きくなったら、生ごみ菜園へ 移植してあげるからね。
沢山の実りを付けておくれ。
その実りで「一杯」できるのが楽しみだナ。ムフフ・・

Posted by フナヤン at 22:16│Comments(2)
この記事へのコメント
いつの間にブログを!!陰ながら応援いたします。お互いに頑張りましょう〜!
Posted by にしくん at 2009年03月28日 10:04
陰じゃなくー!一緒にがんばろう~~!
Posted by フナヤン at 2009年03月30日 23:32
 
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生きていた おつまみ
    コメント(2)