みやchan インフォ
みやchan ホームに戻る
みやchan facebookページみやchan twitter
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 3人
プロフィール
フナヤン
フナヤン
清武町で「釜あげうどん ふなや」をしてます。大将のフナヤンです。
「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。
最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。
家族の食生活までも変わりました。
お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。

営業時間 11時~15時半 麺切れ終了
定休日 日曜+不定休(ホームページ、店内カレンダーにて確認できます)

℡0985-85-3159

ホームページをご覧下さい。
http://www.kitenn.jp/funaya/


市民団体 みやざき大地といのちの会 
もやっております。
長崎佐世保のNPO法人大地といのちの会 吉田俊道代表の
生ごみリサイクル元気野菜作り・元気人間作りを
宮崎でも普及させる為 活動しております。

また、子供が買出しから調理片付けまでする「弁当の日」を
宮崎にひろげるべく、微力ながらがんばっております。
オーナーへメッセージ

2009年07月28日

タウンみやざき8月号 に掲載されました~♪



タウンみやざき8月号に掲載されました。
取材を受けるか・・・かなり悩みましたが、より多くの方に 情報を発信できる これはチャンスと思い
お受けしました。取材をした記者さんも かなり食に対して 詳しい方でしたので
私の気持ちがとても 伝わってました。
私の気持ちど真ん中を 上手~~く表現して頂きました。
本当に 本当に有難うございました~~!!

この記事に負けないよう、これからも 自分に出来る事!
一歩一歩がんばります。


現在の生ごみリサイクル畑の様子。草ジャングルです。
しかし、それに負けないくらい 野菜達元気です。

手前は、人参畑をする予定で 耕してます。
本来なら、色んな方をお呼びして 生ごみリサイクルを大規模にして
元気人参を企画するつもりでしたが・・・・時間が取れそうにもなく・・
とりあえず、一部生ごみを入れ、沢山の草。菜種油粕。糠。を混ぜ込んでおります。
後は、堆肥を買ってきて、ボカシ肥も一緒に混ぜ込もうか・・と考え中。


ここ3週間で収穫した元気野菜ちゃん達。どれもこれも味は一級品~~!!








同じカテゴリー(生ごみリサイクル元気野菜作り)の記事画像
石鹸作りワークショップ
生ごみリサイクル 人参収穫祭~!
生ごみリサイクル畑 激旨 元気人参をつくるぞ~~③
野菜不足は、秋野菜で・・・?
生ごみリサイクル畑 激旨 元気人参をつくるぞ~~②
生ごみ畑の様子
同じカテゴリー(生ごみリサイクル元気野菜作り)の記事
 食育寺子屋第4弾!生ごみリサイクル初心者講習会 (2012-03-08 23:18)
 食育寺子屋第3弾!次は生ごみリサイクル元気野菜! (2012-02-01 01:34)
 石鹸作りワークショップ (2011-05-12 23:48)
 生ごみ先生やっちゃいます(^^) (2011-02-10 08:41)
 生ごみリサイクル 人参収穫祭~! (2011-02-09 08:48)
 生ごみ先生!吉田先生がやってくる!! (2011-01-27 22:20)
この記事へのコメント
ども!タンミヤ見ましたよー。きっといい反響があるのではと思います。
それにしても、おいしそうな野菜たちですね。自分もそろそろプランターの土で植物育ててみようと思います。
Posted by にしくん at 2009年07月29日 10:09
 お店、畑での栽培、さらに環境まで、頑張っていますねー。
 私は、菜園に手は出さないが口だけ出して、且つ収穫はするいいとこ役です。
 
 食料を栽培(つくるところ)から携わると、食べ物に対する調理、料理、そして食事において考え方が変わると思います。
Posted by ボールツリスキー at 2009年07月29日 20:36
お久しぶりです(o^-^o)

早速、タンミヤ見ましたよ♪良い反応、間違いないと思います!

フナヤンさんだけではなく、自分たちもしっかりと伝えていかなきゃなと改めて感じました(^O^)

ありがとうございます☆
Posted by バタ at 2009年07月29日 21:25
はじめまして。
どれもこれもおいしそうですね。とうがらし?がとってもおいしそうです。
Posted by @焼きあじ at 2009年07月31日 10:19
>にしくん
もう植えてもいい時期やと思います。早速、土のパワーを実感してみて!

>ポールツリスキーさん
土を作るところから、行くともっともっと面白いです!しかし、ポールツリスキーさんの、畑も素晴らしいですね!!!

>バタさん
バタさんも、良かったら自宅で やってみませんか?生ゴミリサイクル!

>焼きあじさん
青唐辛子は、お店の特製の唐辛子になります。自分で作った野菜は、一層 美味しく感じますw
Posted by フナヤンフナヤン at 2009年08月04日 23:19
こんにちは。
とっても元気で、美味しそうなお野菜たちですね~。きっと、愛情もいい肥料になってるんでしょうね。
私も、ダンボールで肥料作りにチャレンジして少しでも、お野菜作ってみます。
Posted by ナチュラルグリーン at 2009年08月10日 13:13
>ナチュラルグリーンさん
コメントありがとうございます!
是非、生ごみリサイクル挑戦して下さい!
本当に楽しいですよ!!
Posted by フナヤン at 2009年08月11日 01:34
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
削除
タウンみやざき8月号 に掲載されました~♪
    コメント(7)