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プロフィール
フナヤン
フナヤン
清武町で「釜あげうどん ふなや」をしてます。大将のフナヤンです。
「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。
最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。
家族の食生活までも変わりました。
お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。

営業時間 11時~15時半 麺切れ終了
定休日 日曜+不定休(ホームページ、店内カレンダーにて確認できます)

℡0985-85-3159

ホームページをご覧下さい。
http://www.kitenn.jp/funaya/


市民団体 みやざき大地といのちの会 
もやっております。
長崎佐世保のNPO法人大地といのちの会 吉田俊道代表の
生ごみリサイクル元気野菜作り・元気人間作りを
宮崎でも普及させる為 活動しております。

また、子供が買出しから調理片付けまでする「弁当の日」を
宮崎にひろげるべく、微力ながらがんばっております。
オーナーへメッセージ

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Posted by みやchan運営事務局 at

2012年05月11日

弁当の日だよ

今日は、次女は春の遠足。
5時起きで、弁当作り。
早朝から漂う、揚げ物の香り。
何だか、懐かしい香り。
小学校の遠足の日の、ちょっと興奮して早く目が覚めた朝を思い出す香り。
そして、台所に立つ母の後ろ姿をふと思い出す。

私は、今、親として台所に立つ娘を後ろから見つめる。
今だから気付く、自分の親への感謝の気持ち、親から受けた愛情。
台所に立つ娘の後ろ姿にも、沢山の学びを感じる。
しかし娘は、もう知っている。
食べる事の意味。
食べる事の喜び。
作る喜び。
食べてもらって喜んで貰える事の喜び。
全部、自分の経験から学んでいる。
私が小学校時代に感じる事の出来なかった感性を身につけている娘を尊敬する。

次女が弁当を作り始めてから、五年目。レパートリーはそんなに増えなくても、相変わらずのウインナー、唐揚げ、卵焼きでも、毎回毎回、娘の成長に感動し、私自身に、親として沢山の気付きを与えてくれる。

今、文章を書く向こうで、せっせと弁当を作る娘へ。
心の中でつぶやく。

あー良い匂いやね。
もうちょっとで完成かな?
頑張れー!
おっともう時間無くなってきたじー!急がんとねー。

愛おしい娘よ
ありがとうね。



  
Posted by フナヤン at 06:03Comments(0)

2012年05月08日

波佐見陶器市

ゴールデンウィーク、5日は、家族で波佐見陶器市へ強行日帰りしてきました。

お店の食器目的だったのですが、色々と物色しているうちに、嫁さんと、この際我が家の食器達も、買い替えよう!!となりました。

食器選びって、楽しいですよね。
料理をイメージし、テーブルの上をイメージし、皆で囲んで食べてる笑顔をイメージする。
どんな食器にしようかな。
このお皿は、煮物に良いかな。
料理が美味しく見えるのはどっちかなー。
どんな色にしようかなー。
パパはこの色
ママはこの色違い。
私はねー。

何て会話をしながら選ぶ
数時間。
本当に楽しかったです。

長女は、部活が忙しく
唯一の休みを日帰り旅行に使い、到着するまでは 陶器市の何が面白いのさ!!ってな感じで不機嫌でしたが、かなり楽しんだみたいでした。

帰りは雲仙に立ち寄り
ちょっぴり観光して
温泉に入って疲れを取って
帰りました。

来年も、また行こうね!って娘たち。

また、来年行こうね(^_^)
  
Posted by フナヤン at 16:25Comments(0)