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プロフィール
フナヤン
フナヤン
清武町で「釜あげうどん ふなや」をしてます。大将のフナヤンです。
「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。
最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。
家族の食生活までも変わりました。
お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。

営業時間 11時~15時半 麺切れ終了
定休日 日曜+不定休(ホームページ、店内カレンダーにて確認できます)

℡0985-85-3159

ホームページをご覧下さい。
http://www.kitenn.jp/funaya/


市民団体 みやざき大地といのちの会 
もやっております。
長崎佐世保のNPO法人大地といのちの会 吉田俊道代表の
生ごみリサイクル元気野菜作り・元気人間作りを
宮崎でも普及させる為 活動しております。

また、子供が買出しから調理片付けまでする「弁当の日」を
宮崎にひろげるべく、微力ながらがんばっております。
オーナーへメッセージ

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Posted by みやchan運営事務局 at

2009年05月27日

見てみてびっくり食品の裏・・・

とりあえず 見てみて下さい。



中々、わかってそうで・・・・わかってない。
実際、目の前で作られると・・・・ゾッとします。

わたしも 講演で見ました。コメントを求められて・・・つい「美味い・・」って言ってしまったのです。

知ってて食べるのと、知らないで食べるのでは 大きな差がありますよね。


興味を持った方は こちら 長いバージョンをどうぞ。
http://www.geocities.jp/opt_inaba/video_food_additives_abe.html


一番、わかりやすい考え方・・・「土から出来ているものか」・・・・
人間は 土そのもの。土のお化け。命の連鎖の一部。
そう考えれば 今 口にしている 物が どんなものか・・・・見る目が変わります。


そういえば、先日 新製品のアルコール0パーセントのビールを飲みました。
何気に、ラベルを見ると・・・・・なんじゃこりゃです・・・・。
ビールに 何故・・・アミノ酸(うまみ調味料)・・・・・?

  
タグ :食育

Posted by フナヤン at 08:00Comments(0)その他