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プロフィール
フナヤン
フナヤン
清武町で「釜あげうどん ふなや」をしてます。大将のフナヤンです。
「昨日よりさらに美味しく!」をモットーに、がんばっております。
最近、生ごみリサイクルを始めた事で、食や農に対する考えが、変わりました。
家族の食生活までも変わりました。
お店の方でも、食の大事さなどを伝える事のできる様に、これからがんばっていきます。

営業時間 11時~15時半 麺切れ終了
定休日 日曜+不定休(ホームページ、店内カレンダーにて確認できます)

℡0985-85-3159

ホームページをご覧下さい。
http://www.kitenn.jp/funaya/


市民団体 みやざき大地といのちの会 
もやっております。
長崎佐世保のNPO法人大地といのちの会 吉田俊道代表の
生ごみリサイクル元気野菜作り・元気人間作りを
宮崎でも普及させる為 活動しております。

また、子供が買出しから調理片付けまでする「弁当の日」を
宮崎にひろげるべく、微力ながらがんばっております。
オーナーへメッセージ

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Posted by みやchan運営事務局 at

2009年04月27日

元気野菜 収穫♪

沢山、元気野菜を収穫して帰りました。
グリーンリーフ
サンチェ
キャベツ
ミズナ
ネギ




どれもこれも 無農薬無化学肥料。土は、生ごみから出来たものです。
我ながら 美味しいです。
えぐみってやつが 全くありません。

今日(月曜)の晩御飯は、た~くさんの野菜を 根ごと 皮ごと 美味しく頂きました。
何だか、こんな食事をしていると 元気も湧いてくるし 病気になる気がしません♪


あっというまに 育ったミズナちゃん バレイショちゃん
元気に育ってます 春蒔き人参ちゃん

小麦もあと黄金の麦秋を待つのみとなりました!!





「食卓の向こう側」シンポジウム 5月31日清武にて開催♪
一緒に食の在り方を考えてみませんか??
詳しくは↓
http://funaya.miyachan.cc/e75354.html