2009年03月31日
フナヤン元気野菜園
約半月前の畑の様子です。
その時に収穫した、生ごみリサイクルで作った、元気野菜達。超~~~~甘いんですよ!
手前のピンクのシートが、生ごみを投入し、土作りをしている場所です。
生ごみ投入から、約1週間・・・・開けてみると・・・
この様に、土の微生物(菌ちゃん)が発酵しております。かなりホカホカ~~~。
土に空気を入れる為に、鍬でかき混ぜます。
それから、約3週間 経過すれば、完全に土になります。
これで、夏野菜に向けての 土作りは準備が進みます。
2009年03月31日
環境問題を考える
吉田先生を送りに鹿児島へ
かごしま環境未来館へ行って来ました。
環境問題を、とても分かりやすく展示してありました。
子供でも、今世界で起きている問題が 理解しやすい様に工夫されてました。
大人も、改めて考えさせられます。
生ごみのリサイクルの取り組みも大事ですが、その他、身の回りで出来る事、一つ一つ
やっていこうと誓い帰りました。
また、家族で来よう。
かごしま環境未来館へ行って来ました。
環境問題を、とても分かりやすく展示してありました。
子供でも、今世界で起きている問題が 理解しやすい様に工夫されてました。
大人も、改めて考えさせられます。
生ごみのリサイクルの取り組みも大事ですが、その他、身の回りで出来る事、一つ一つ
やっていこうと誓い帰りました。
また、家族で来よう。
タグ :環境
2009年03月29日
講演無事終了!
吉田先生の 講演。無事終了しました。
生憎の雨。よく考えてみると観送迎会の多そうな忙しい時期。
予想より 少なめでしたが40人程の方々が 来てくれました。
お集まり頂いた、皆様、本当に有難うございました。
講演も 凄く熱が入って 面白く きっと初めて 聞かれた方々も 心に染みたと思います。
これからも、この生ゴミリサイクル、続けていきます。
それと、もっと沢山の方に、聞いて欲しいです。
今度は、もっと大きな講演会として、吉田先生をお呼びしたいです。
Posted by フナヤン at
22:32
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2009年03月26日
生きていた おつまみ
「食」に対して、鈍感だった去年の今頃
夕食後に、晩酌が足らん!という時、
決まってゴゾゴゾ・・と食材ストッカーの元へ、
そして、大好物の柿ピーや、買い置きのポテチなど。
おつまみをかじりながら、もう一杯
やっていたのでした。
今、考えるとゾッとする 毎日の食生活。
しかし、晩酌の際の おつまみ・・・ やっぱりどうしても
欲しいのです。
そんな時、殻つき落花生や、自分でポップコーンを作ったりしてます。
これだったら、少しは健康に良いはず。
そして、先週、買い物の際に、なにげに取った 生ピーナッツ。
殻剥かんでいいから、楽チンやーー。と購入。
その夜、ムフフ・・と 焼酎片手に 口に入れると・・・なんじゃこりゃ!!!
「生」でした!!!
書いてあるやん!!!生って!!
炒るのか??
とりあえず、フライパンに入れて炒りました。
モグモグ・・・
超うまうまです。
炒りたてのピーナッツ!最高です。
ま~~~焼酎進みましたよ。
だけど、口に入れながら思ったのでした。
「生」ってことは、生きてるっちゃろかい??
気持ちは、実験モード。ワクワクしました。
水に湿した綿の上に、並べてみました。
数日。。。。。。。
3日の朝!!やっぱり!!変化が!ツノみたいなのが!
5日目、明らかに根っこがニョキニョキ生えてます。
すごいです!!生きてました!!ピーナッツ君。まさしく「生」でした。
一粒、一粒、種なんですよね。
おまけに、生きていた物をすぐに口に入れる。健康に良いのは然り。
ボリボリと口に入れた、沢山の「いのち」。
心から、美味しかった。ご馳走様の気持ちで一杯でした。
発根した、9粒のピーナッツ君。
本日、ポットへ移植してあげました。
大きくなったら、生ごみ菜園へ 移植してあげるからね。
沢山の実りを付けておくれ。
その実りで「一杯」できるのが楽しみだナ。ムフフ・・
夕食後に、晩酌が足らん!という時、
決まってゴゾゴゾ・・と食材ストッカーの元へ、
そして、大好物の柿ピーや、買い置きのポテチなど。
おつまみをかじりながら、もう一杯
やっていたのでした。
今、考えるとゾッとする 毎日の食生活。
しかし、晩酌の際の おつまみ・・・ やっぱりどうしても
欲しいのです。
そんな時、殻つき落花生や、自分でポップコーンを作ったりしてます。
これだったら、少しは健康に良いはず。
そして、先週、買い物の際に、なにげに取った 生ピーナッツ。
殻剥かんでいいから、楽チンやーー。と購入。
その夜、ムフフ・・と 焼酎片手に 口に入れると・・・なんじゃこりゃ!!!
「生」でした!!!
書いてあるやん!!!生って!!
炒るのか??
とりあえず、フライパンに入れて炒りました。
モグモグ・・・
超うまうまです。
炒りたてのピーナッツ!最高です。
ま~~~焼酎進みましたよ。
だけど、口に入れながら思ったのでした。
「生」ってことは、生きてるっちゃろかい??
気持ちは、実験モード。ワクワクしました。
水に湿した綿の上に、並べてみました。
数日。。。。。。。
3日の朝!!やっぱり!!変化が!ツノみたいなのが!
5日目、明らかに根っこがニョキニョキ生えてます。
すごいです!!生きてました!!ピーナッツ君。まさしく「生」でした。
一粒、一粒、種なんですよね。
おまけに、生きていた物をすぐに口に入れる。健康に良いのは然り。
ボリボリと口に入れた、沢山の「いのち」。
心から、美味しかった。ご馳走様の気持ちで一杯でした。
発根した、9粒のピーナッツ君。
本日、ポットへ移植してあげました。
大きくなったら、生ごみ菜園へ 移植してあげるからね。
沢山の実りを付けておくれ。
その実りで「一杯」できるのが楽しみだナ。ムフフ・・
Posted by フナヤン at
22:16
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2009年03月25日
生ゴミリサイクル元気野菜作り 講演会
生ごみリサイクルで土作り、 元気な野菜の作り方。
そして、そこから見える、食の本質。
どうしたら元気になれるのか。その疑問がこの取り組みで とても分かりやすく理解できます。
今回、NPO法人 大地といのちの会 の代表 吉田 俊道先生に
清武で講演をしていただきます。
私自身、このポスターにあるように、この1年で、「食」に対する考えが変わりました。
そして、家族全員、元気になりました!今年は、風邪もインフルエンザも なんのその!
娘の喘息気味なのも、解消。
私の花粉症も、今年は、かなり軽症!!!
ここ最近、体の変化を実感してます。
興味のある方は、いらっしゃって下さい。
そして、そこから見える、食の本質。
どうしたら元気になれるのか。その疑問がこの取り組みで とても分かりやすく理解できます。
今回、NPO法人 大地といのちの会 の代表 吉田 俊道先生に
清武で講演をしていただきます。
私自身、このポスターにあるように、この1年で、「食」に対する考えが変わりました。
そして、家族全員、元気になりました!今年は、風邪もインフルエンザも なんのその!
娘の喘息気味なのも、解消。
私の花粉症も、今年は、かなり軽症!!!
ここ最近、体の変化を実感してます。
興味のある方は、いらっしゃって下さい。
Posted by フナヤン at
21:22
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2009年03月23日
念願のブログ始めます。
念願のブログ、デビューです。
大好きな、うどんの事。自分のお店の事。
「食」に対する考え。
家庭菜園の様子。
ちなみにお店から出た生ごみを土に戻す「生ごみリサイクル」のみの土作りで小さな菜園で野菜を作ってます。
小麦(チクゴイズミ)の栽培も、少しだけしています。
ライフワークのうどん食べ歩き。
このブログで、書いてきます。
よろしくお願いします。
大好きな、うどんの事。自分のお店の事。
「食」に対する考え。
家庭菜園の様子。
ちなみにお店から出た生ごみを土に戻す「生ごみリサイクル」のみの土作りで小さな菜園で野菜を作ってます。
小麦(チクゴイズミ)の栽培も、少しだけしています。
ライフワークのうどん食べ歩き。
このブログで、書いてきます。
よろしくお願いします。
Posted by フナヤン at
23:31
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